Relocationotes

by Hagar Sides

Saying goodbye to an old/new friend

November 4, 2016 by admin Leave a Comment

IMG_20160927_195431My first apartment here was on Ponce de Leon Street.
Next door to Mary Mac’s Tea Room, Papi’s Cuban & Caribbean Grill and Top Flr that is no longer open but had a huge part in Atlanta Southern hospitality.

I moved here by myself, I didn’t know many people. I had my roommate, a few Israeli friends and my colleagues. I heard about Top Flr but it took me two months to check it out.

I set at the bar and Michelle- the bartender offered me cocktail and asked where I was from. “I am from Israel, new in town and I live around the corner. I finally decided to check this place out; I heard great things about this spot and I wish it can be my spot”. I answered without breathing in between.

Michelle poured himself a drink, and we cheered our glasses.
“Lech-aim”’ he said. “You are always welcome here; we will do our best to make you feel like home”.

I used to spend a lot of time at Top Flr. I brought my friends, my family, dates, even few famous Israeli singers that had a concert in Atlanta. Michelle, Brendan, Caleb, Ryan (Chef), and Darren (owner), were always there for me. For celebrations, holidays, for breakups, for trying my pastries and for no special reason at all.

Back then, when people asked me why I liked this place so much, “it reminds me Tel-Aviv” I said.
Something about the vibe, the people and the Tuna tartar, made me feel like home.

Top Flr was closed year ago. I was sad, but I guess it was time to move on.
Few months later, I moved to a new apartment and Top Flr is now transforming to something new (TBA).

The Top Flr family spread out as well throughout few locations in Atlanta, and If I still want to enjoy sophisticated cocktails, treat myself to excellent food, and see friendly faces; I can find them in The Lawrence on Juniper Street (Top Flr’s older sister), Empire State South, and AMER. Each one of the following is special on its own, and yet what drew me to visit, is Top Flr vibe I carry with me.

IMG_20160927_195917
The Lawrence got thru a face lift in the last few months, they changed the menu little bit as well.
I had the opportunity to visit there when Ryan Goss (chef) worked his last shift before he left to do his own thing in NYC. Like I mentioned, Ryan knew me from Top Flr and when I saw him I asked him to surprise me with his food.

Anton, the bartender made me one of Lawrence cocktails while I was waiting for Ryan’s’ creations.
First to arrive was the Ahi Tuna Poké- small bite of fresh cut Tuna with homemade chips, sesame, cucumber, the right amount of soy; it is always my kind of appetizer.

IMG_20160927_195948Next to arrive were Piranha Ribs and Coconut Kashmiri Octopus, Anton made me a special cocktail that matched perfectly.

The Piranha Ribs texture felt like chicken, very good rich smoky chicken, although it was fish.

In my opinion, my highlight of that dinner was the Octopus.
First of all, it is just a beautiful dish. The colors on the plate provides a slight clue how your mouth going to have so many various tastes in one bit; that together create something new and tasty.

IMG_20160927_200055For desert I ordered the fries.
(This is the thing; I am obsessed with fries. If there are fries in the menu, I have to order it).
It was the perfect desert.

IMG_20160927_200022Every visit at The Lawrence gives me taste of Top Flr days, after all she is her older sister.
I mentioned Top Flr in my Hebrew blog few times but always wanted to dedicate a full post to my first spot/lounge/restaurant and now I have.

Thank you Top Flr, it was a blast while it lasted.
can’t wait to see what is coming next.

yours,

Hagar.

 

Filed Under: Art, Atlanta, Food, Israel, Sea food, Southern cuisine, Tel Aviv, Travel

< Previous
Next >

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

About

About

My name is Hagar. I’m 38 years old, born and raised in Israel and live the life of a teenage girl; therefore, I appear in my 20’s. Three years ago, (can’t believe it has been … [Read More...]

Know me better

איך נהייתי כוכבת טוויטר?!?#ה איך נהייתי  כוכבת טוויטר?!?#הגר_סידס #שיווק #משפענית #שמאלנית
למה הרצאת הדגל שלי נקראת ״יוצאת דופן״?#הגר_סידס #שיווק #משפענית #שמאלנית
מכל דבר אפשר לעשות תוכן??!? מכל דבר אפשר לעשות תוכן??!?
למה ממשלת בנט לפיד קרסה??#הגר_סידס #שיווק #משפענית #שמאלנית
מה התוצאה של פרסונליזציה?#הגר_סידס #שיווק #משפענית #שמאלנית
להלן תגובתי ליאיר ואבנר נתנ להלן תגובתי ליאיר ואבנר נתניהו שמחפשים נשות שמאל וארגוני נשים להגן על אמא שלו שהלכה לדפוק תספורת ופן בכיכר המדינה 🙄
מכירים את ההוא עם השיער הירוק בטיקטוק!?#הגר_סידס #שיווק #משפענית #שמאלנית
קראתם פעם הארי פוטר?!#הגר_סידס #שיווק #משפענית #שמאלנית
האם צריך להיות בכל הרשתות החברתיות?
יש מן קטע כזה לחשוב שנשים לא יש מן קטע כזה לחשוב שנשים לא שותות וויסקי. 
סורי לנפץ לכן את האשליה, שותות ועוד איך. 

הסיפור שלי עם ויסקי שלוב במערכת היחסים המיוחדת שהייתה לי עם סבא שלי עליו השלום. עוד בילדותי, כשהייתי יושבת לידו בספה הוא היה מוזג לעצמו כוס ויסקי עם קוביית קרח ופיסת גבינת קשקבל. 

לימים כשהתחלתי לנסוע לחול הוא היה מבקש ממני להביא לו בקבוק ויסקי וכשחזרתי היינו יושבים יחד עם שתי כוסות ויסקי ופיסות קשקבל והייתי מספרת לו על מסעותיי בחוץ לארץ. 

לפני כשבוע @danagatfit לטעימות וויסקי וסיור במזקקת @mh.distillery שנמצאת ממש פה בתל אביב (!)

הסיפור של המזקקה הוא סיפור ישראלי. שילוב של רומנטיקה, יזמות ואהבת הארץ בדיוק כמו השם שלהם, חלב ודבש 🍯🥛

ואיך אתן נכנסות לתמונה? אהההה, שמחה ששאלתן. 
יום האישה, יום חגיגה מיוחד לנשים במזקקה ! 
טעימות, סיורים והדרכות. אז אם בא לך משהו קצת שונה מאירוע בנאלי ליום האישה, לחגוג את עצמנו מחוץ לקופסה יש גם קוד הנחה MHWOMEN ולינק בסטורי לרכישת כניסה 

תהנו! 🐝
Follow on Instagram

More

Archive

Copyright ©2023 · relocationotes.com · Powered by Devunet